Яблоня ТОПАЗ в Ярославле

Яблоня Топаз описание сорта

Яблоня Топаз была выведена Я. Тупи в Институте экспериментальной ботаники Академии наук Чехии при скрещивании сортов Рубин и Ванда. Благодаря множеству достоинств и отсутствию каких-либо значимых недостатков, Топаз пользуется крайне большой популярностью в промышленных и частных садах как на родине, так и за её пределами, и является одним из лучших сортов чешской селекции.

• Позднего срока созревания - третья декада сентября-первая декада октября, после сбора урожая рекомендуется дать ему “полежать” до ноября для достижения максимальных потребительских качеств;
• Плодоношение наступает на 2-3 год с момента высадки;
• Цветение начинается в умеренные сроки;
• Самобесплоден, в качестве опылителя подойдут сорта того же срока цветения.
• Плоды средней и крупной величины (120-160 г);
• Приплюснуто-округлой формы, желтовато-зелёного, с размытым красновато-бурым покровом, цвета, покрыты большими светлыми подкожными точками. Кожица прочная, полу маслянистая. Мякоть плотная и крайне сочная, по структуре - мелкозернистая, хрустящая, кремового цвета;
• Обладают отличным кисло-сладким, с приятной терпкостью, вкусом и насыщенным пряным ароматом;
• Дегустационная оценка вкуса по 5-бальной шкале равняется 4,5 балла;
• Высоко устойчив к заболеваниям;
• Зимостоек, засухоустойчив;
• Дерево среднего роста, крона округлой формы, сильно облиственная. Ствол и основные ветви серовато-коричневого цвета, образуют практически прямой угол;
• Побеги тонкие, светлого коричневого цвета, покрыты светлыми продолговатыми чечевичками;
• Лист удлинённо-яйцевидной, с острым верхом, формы, тёмного изумрудного цвета. Пластинка немного блестящая, с обратной стороны - опушенная, по краям - пильчато-зазубренная;
• Цветки умеренные, блюдцевидной формы, белого цвета;
• Ежегодно приносит обильный урожай, на молодых деревьях - 12-17 кг/дерево;
• Плоды можно использовать как для употребления в свежем виде, так и для приготовления различных заготовок;
• Они хорошо переносят транспортировку и длительное хранение - до апреля.

Главными достоинствами сорта Топаз, являются отличные вкусовые и товарные качества плодов, скороплодность, урожайность, универсальное использование, транспортабельность, лёжкость, высокая сопротивляемость заболеваниям, зимостойкость, засухоустойчивость.